破解優格迷思:希臘優格跟希臘式優格哪個比較天然?
破解優格迷思:希臘優格跟希臘式優格誰比較天然?
你是否也曾在超市前猶豫過:「到底要選希臘優格,還是希臘式優格?哪一個才是真正天然的?」
很多人以為「只有寫希臘優格的才是純天然、不加料的好選擇」,但其實這是個常見的迷思!
今天就讓我們一起來破解希臘(式)優格的3大誤解,讓你買得安心、吃得健康!
❌ 迷思1:只有寫「希臘優格」的才是天然的
其實,“希臘優格”是指製程方式,而不是判斷天然與否的標準。
真正的「希臘優格」是指:
優格在發酵完成後,再經過濾乳清的過程,讓質地更濃稠、口感更厚實。
但市面上很多產品會標示為「希臘式優格」,意思是:
用不同製程模擬出希臘優格的口感,而非真的過濾乳清。
✔️ 所以,「希臘」和「希臘式」並不是判斷是否天然的標準!
❌ 迷思2:希臘優格一定比一般優格營養?
這也不一定!很多市售「希臘/希臘式優格」會加入:
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鮮奶油:增加口感,但也提升脂肪含量
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增稠劑、明膠:讓質地看起來濃稠,卻非天然濃縮
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大量糖分:尤其是水果口味,常常一杯糖含量超過10g以上!
📌 所以,與其看名字,不如仔細看:
成分表 & 營養標示
避免吃進過多糖、添加劑,才是真正健康之道!
✅ 那EasiYo的「希臘式優格」呢?
EasiYo的希臘式優格粉,雖然名稱是「希臘式」字眼,但製程天然得讓人安心:
✔️ 無需濾乳清:靠牛奶與活菌完美比例自然發酵,就能形成濃稠滑順口感
✔️ 不添加鮮奶油、增稠劑或明膠
✔️ 菌種活性高,每湯匙含百億活菌
✔️ 成分單純透明,只含紐西蘭乳源與活性乳酸菌+水果來源
換句話說,你可以在家就完成一杯「無添加、濃稠、健康」的希臘式優格,口感媲美過濾式的希臘優格,但更簡單、更天然!
📝 貼心小提醒:選購優格3步驟
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看成分表:避開鮮奶油、明膠、人工增稠劑
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看糖量:無糖 or 低糖更健康,別被水果口味迷惑
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看製程透明度:是否說明菌種來源、乳源品質
❤️ 結語:名字不重要,天然成分最重要!
不論是「希臘優格」還是「希臘式優格」,都可能是天然的,也可能是高糖高添加
選購的關鍵是:看清楚內容,比名稱更重要!
📌 想吃得健康又安心?試試看EasiYo希臘式優格粉,
給你濃稠口感 × 活性乳酸菌 × 無添加純淨乳源,
是媽媽們安心選擇的真‧天然優格!